不要忘记香蕉增进营养的作用

　　香蕉的主要优点是能提供钾，香蕉的热量和脂肪含量都很低，是味道好、对身体有益的一种食物。香蕉含有多种矿物质，包括对身体非常重要的钾。钾可以对钠产生抵消作用，并且对保持体液平衡和肌肉弹性有直接关系。人体缺乏钾时，就会导致虚弱、失眠，甚至心率不规则。每天吃一只香蕉（切片放在谷类食物中，或放在薄饼里，或冷冻后才吃），可以补充天然钾质。