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蔬菜类食物的食疗功效(1)

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芹菜:味甘、性苦、凉,入肝经,清热平肝、祛风、利湿,用于头痛目赤、高血压、赤白带下。

白菜:味甘、性平,入胃、肝、肾经,清热解毒、利尿通便,用于发热、小便不利、便秘、疮疡。

卷心菜:味甘、性平,入肝、肠、胃经,清热解毒、健胃通络,用于体虚、肢软无力、食少、健忘。

芥菜:味辛、性温,入肺、大肠经,宣肺豁痰、温中、利气,用于胸膈满闷、咳嗽痰多、疮疡肿毒。

青菜:味甘、性凉,入肺、肝、脾经,清热利肺、和中滑肠,用于咳嗽、大便不畅、疮疡肿毒。

苋菜:味甘、性凉,人大、小肠经,清热解毒、明目、止痢,用于目赤肿痛、小便不利、赤白痢疾。

菠菜:味甘、性凉,入肠、胃经, 养血止血、下气、润燥,用于消渴、衄血、便秘便血、高血压。

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蔬菜类食物的食疗功效(2)


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