我们都知道，不良的饮食习惯容易导致脾胃失调，随着洋快餐进入中国市场，不断发展，越来越多的中国人开始选择洋快餐，它在带给人们便捷的同时还带来了 健康隐患。洋快餐中热量和脂肪含量较高，过最摄人会增加消化系统负担，久而久之，引发肥胖。

　　此外，随着人们生活节奏的加快，越来越多的人饮食不规律，这也是脾胃不和的诱因之一。很多白领人士不吃早餐，或边走边吃，饥一顿饱一顿，长此以往，对胃肠道的伤害是比较大的，胃肠受损，则脾不安康。

　　那么，什么才是良好的饮食习惯呢？下面将为大家详细介绍。

　　·晚餐”四不过”

　　晚餐过饱，会增加胃肠负担，胃肠会向大脑传递紧张工作的信息，容易导致失眠、多梦，甚至神经衰弱等。长期晚餐过饱，胰岛素会大量分泌，进而加重胰岛B细胞的负担，甚至衰竭，引发糖尿病。

　　晚餐常吃荤的人比常吃素的人血脂高3倍，患高血压和高血脂者如果晚餐常吃辈如同火上浇油。晚餐热量摄人过多，容易引发高胆同醇血症，过多的胆固醇堆积在m管壁上，时间久了就会导致动脉硬化、冠心病等。

　　晚餐不宜吃甜食。研究发现，摄人等量白糖，如果摄取时间不同，产生的结果也不同，因为肝、脂肪和肌肉等的白糖代谢活性在一天之中的不同阶段的变化不同。白糖可通过消化分解成果糖和葡萄糖，被人体吸收后转化为能量和脂肪。运动可以抑制胰岛素分泌，同时抑制白糖转化为脂肪，因此摄取白糖后立即运动能抑制血液中脂肪浓度的上升；但如果摄取白糖后立即休息，久而久之就会导致肥胖。

　　晚餐不宜太晚，晚餐吃得太晚容易引发尿道结石，很多人由于工作原因很晚才吃晚餐，吃过晚饭立即上床睡觉， 睡眠状态下血液流速减慢，小便排泄量减少，饮食中的钙盐除了会被人体吸收，其余的就会通过尿排出。调查发现，排尿高峰在饭后4-5小时内，晚餐太晚，排尿高峰就会在晚上12点以后，此时人正处在睡眠状态，很难起来排尿，钙盐和尿液就会滞留在尿道中，与尿酸结合生成草酸钙，浓度较高的时候，正常体温下会结晶沉淀、积聚，形成结石。

　　·站着吃饭

　　研究发现，站立为用餐时的最科学姿势，蹲位是最不正确的，因为下蹲的时候腿部、腹部会受压迫，血流受阻，进而影响胃部血液供应。

　　·饭前喝汤

　　饭前可以先少量喝汤，能活跃整个消化器官，促进消化腺分泌足量消化液，为进食做准备。

　　·好吃苦

　　苦味食物中富含无机物、生物碱等，并且还含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸能够促进人体生长发育，对于健康、长寿也是有好处的。苦昧食物还可以调节神经系统功能，延缓疲劳、烦闷引发的不良情绪。

　　·晨起喝水

　　清晨起床后喝上一杯温开水，有利于肝、肾的代谢，有助于降血压、预防心肌梗死。科学家认为，人在经过几个小时睡眠后，消化道处于排空的状态，清晨一杯温开水可以促进水的吸收，迅速进入血液，同时稀释血液，对身体器官进行“内洗涤”。

　　·细嚼慢咽

　　平时吃饭的时候要细嚼慢咽，杜绝狼吞虎咽。细嚼慢咽有助于食物的消化吸收，而狼吞虎咽后食物颗粒比较大，食用过后容易增加胃肠负担。

　　·不暴饮暴食

　　暴饮暴食不仅会破坏胃肠道的消化吸收功能，导致急性肠胃炎、急性胃扩张、急性胰腺炎等疾病，还会因为膈肌上升对 心脏产生影响，甚至会诱发心脏病等，抢救不及时有生命危险，因此，无论在什么情况下都不可以暴饮暴食。