欢迎来到本站!
当前位置: 主页> 养生> 中医养生> 名家养生>

李时珍“寓医于食”的养生观

来源:未知作者:admin阅读:




  自古以来,中医学就主张药食同源,很多药品就是从食品中衍生出来的,药食难分。有些食物有治病和保健作用,有些药物并能延年益寿。李时珍“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威;既具有营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。《本草纲目》详细记载了这些食物的功效。如蜂蜜“入药之功有五:清热也;补中也;解毒也;润燥也;止痛也。生则性凉,故能清热;热则性温,故能补中”;白扁豆“止泄痢,消暑,暖脾胃,除湿热,止消渴”;荠菜“明目,益胃”;茶“苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火”等。

  在诸多果菜中,他很推崇萝卜,《本草纲目》记载莱菔“乃蔬中之最有利益者”,不要因为它“贱而忽略之”。萝卜属中性食物,于阳虚者可扶阳,于阴虚者可滋阴,消谷和中,宽膈利气,实为菜蔬之王、养生佳品,对于人的健康非常有益,被誉为“小人参”,谚语也有“萝卜上市,药店关门”之说。

  虽然萝卜是好东西,但并非人人皆宜。气虚无滞者,食之伤气,应慎用,食疗同样应当辨证使用。人有不同的体质,每一种食物同样也有其寒热偏性,应以不同性质食物纠正或调理人的体质或病情,通过调节生理平衡,防止生病,对已经出现的寒、热、虚、实等情况,及时采用食疗加以调治。李时珍主张用不同性质食物,纠正或调理人的体征或病态,通过调节生理平衡,以防止生病,对已经出现的寒、热、虚、实等情况,及时采用食疗加以调治。如是实热,肺病出血,可取鲜百合捣汁和水喝下,也有用百合煮汤喝;脾虚阴亏,可取炼牛髓、胡桃肉、杏仁泥、山药、炼蜜,捣成膏状煮熟服下。

  西方医学之父希波克拉底有一句名言:“让食物成为你的药物,而不要让药物成为你的食物。”《本草纲目》不仅是一部中药经典,同样是一部食疗养生、饮食保健的宝典,书中还记载了大量药膳、药粥、药酒等配方,这是李时珍在饮食养生方面留下的宝贵财富。


 (责任编辑:admin)
 转载请注明: //m.donafilipa.com/yangsheng/mjys/2147.html 一条根健康网
上一篇: 明代著名医学家李时珍生平简介
下一篇: 李时珍的药膳养生>
图文推荐
热点文章
当季养生
推荐阅读

    ~欢迎咨询~


    一条根在线客服:

    点击这里给我发消息


    QQ:54459737

    Tel:15157133610


    养生食材客服:

    点击这里给我发消息


    QQ:1141899800

    Tel:13634103802