一、饭前享受

食品进入胃部以后，通常需要1-2小时才能经消化吸收慢慢排出，为r防止 水果在胃内与正在被消化的食物形成冲突而过长时间地滞留胃内造成腹胀、腹泻以及消化功能紊乱等病患，保护人体的免疫系统，提高抵御疾病的能力，最好在饭前一小时享受水果中大量的营养物质。而且，水果发出的酸甜味、芳香味等具有明显的刺激食欲，加速消化液分泌的功效。所以饭前享受水果，还可起到开胃作用，并能帮助人体消化吸收所屹的食物。

二、橘瓣橘络洗吃不上火

橘络是橘皮与橘瓣之问星网络状的白色纤维，俗称“橘筋”，中医入药后还可以润肺、祛痰、治呕吐、止口喝。在吃橘子时与橘络一起吃下，还可以防止因多吃橘子而上火。