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食用鲍鱼的注意事项

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  食用鲍鱼时要注意以下三点:
  (1)把鲍鱼的内脏做成内脏酱后经常服用的话,会对人们的身体很有帮助的。4—5月份,因为鲍鱼的内脏有毒,所以不可以吃生鲍鱼。
  (2)人们可以根据鲍鱼皮上的窟窿来判断鲍鱼的质量,如果鲍鱼皮上有9个窟窿,就是最好的上等品;如果鲍鱼皮上有10个以上的窟窿,就是下等品,所以价格也比较便宜。
  (3)凉性 体质和腹泻的人,最好不要吃腹鱼。

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