最安全最可靠的减肥法不是节食，而是每天做适当的运动。人体有天然抗拒体重增减的本能。因此要降低“稳定体重”（不论吃多少，体重都会保持在一定范围），最好的方法是每天做适量的运动。虽然专家们对为什么运动会降低稳定体重的意见仍未一致，但他们知道，经常运动至少会在三方面对你的身体有益无害。
1.运动燃去食物。如你每天走或跑3千米，每星期就多消耗5858千焦，2星期可减轻体重0.5千克。
2.运动燃去脂肪，增长肌肉。由于肌肉比脂肪维持正常状态时需要更多的热量，所以肌肉越多，消耗的热量也越多。
3.运动不仅在当时，而且在以后数小时，都会加速你的基础代谢率，也就是加速你燃烧食物的速率。
每天只做半小时轻度至中度的运动，持之以恒，就可把稳定体重降低，帮助你减肥，并且减轻后不会再增回来。运动应包括耗氧运动和较轻便的运动。耗氧运动如跑步、快走、骑自行车、游泳等，应每星期做5次，其余的2天做较轻便的运动，例如散步、打高尔夫球、打保龄球、做家务、从事园艺和练瑜伽术等。
如果你只需要减1.2千克体重，经常运动便能达到目的。如想减2.5千克以上，就要经常运动与节食双管齐下，饮食不可多于每天5021千焦，直到你达到目的时为止。然后，你可慢慢增加进食量。只要坚持
健康饮食和运动并用，你就能保持满意的体重。
