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制作药酒的常用中药材--苦杏仁

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  制作 药酒的常用中药材--苦杏仁
  为蔷薇科落叶乔木植物山杏、辽杏、西伯利亚杏及杏的干燥成熟种子。产于全国各地,味苦,性微温,有小毒。止咳平喘。
  本品能宣降肺气,止咳平喘。广泛用于各种咳嗽气喘。有表证者可配解表药。属热咳者可配清肺热药。润肠通便。杏仁多脂而降泄,可用于治疗肠燥便秘。对肺咳气逆而大便不通者尤宜。含苦杏仁甙等成分。
  苦杏仁甙经苦杏仁酶水解,产生氢氰酸和苯甲酸,氢氰酸是剧毒物质。所以苦杏仁直接内服易中毒,煎熬后毒性大减。微量的氢氰酸不致引起中毒,可作用于呼吸中枢而镇咳平喘。

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