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丝瓜营养好

来源:未知作者:小歪001阅读:




  丝瓜含蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、维生素、胡萝卜素、瓜氨酸、皂甙以及钙、磷、铁等矿物质,丝瓜与鸡蛋、肉片、虾仁拼配,做汤或炒食,堪称美肴。丝瓜能生津止渴、解暑除烦、去风化痰、凉血解毒、通经络、行血脉、下乳汁、治大小便下血、痔漏崩中等。丝瓜叶所含皂甙,能止咳祛痰,对肺炎球菌有一定的抑制作用。丝瓜子杀虫。瓜藤提取物可治慢性气管炎及慢性鼻窦炎。
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