虾青素与虾有关吗？雨生红球藻是什么?

虾青素与虾有关吗？雨生红球藻是什么? 来源：未知作者：admin阅读：次: 虾青素与虾有关吗？雨生红球藻是什么?

　　我们都知道，虾、蟹在加工前，是青色的，而煮熟后，外壳就变成了红色。这些红色的物质就是虾青素。然而，在虾蟹、三文鱼等海洋生物中，它们体内的虾青素含量非常低，而且大多数都被它们自身利用了，人类很难吸收。

　　后来，科学家们终于发现了虾青素的最佳天然来源，就是雨生红球藻。这是一种古老的微藻。这种红球藻中的虾青素含量高达1.5%-3%，被认为是目前含量最高的天然虾青素来源。

　　雨生红球藻——休眠40年后依然活力十足

　　被誉为“健康软黄金”的雨生红球藻，在自然界主要生长在雨后积水形成的临时性水泡中，因此叫雨生红球藻。它是自然界中最古老的微藻之一。

　　在一些水塘中，这种微藻也可存活。它对环境的适应能力极强，在适宜的生长条件下，它能快速地生长繁殖；当条件恶劣时，雨生红球藻的细胞避加厚，同时进入休眠状态。这种部可以连续40年不吃不喝，历经炎热的夏天和寒冷的冬天后，细胞仍有活性，一旦条件成熟，它又能恢复活力，还能繁殖产生新的细胞。

　　科学家们由此对雨生红球藻进行了深入的研究，发现它的体内虾青素含量极高。它的比例甚至达到了1.5%-3%，这真是大自然的馈赠，红色奇迹来自天然的雨生红球藻，这使得人类大规模大范围应用虾青素成为可能。

　　天然虾青素没有澎性剂量限制，所以吃多了也不会对你有害。

　　天然虾青素的抗氧化功效极强。因此即使每天服用的多种维生素或抗氧化配方中添加极少量的虾青素，也会帮助预防所有与氧化和炎症有关、危及生命的病症。

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