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吃韭菜的注意事项

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   吃韭菜时要注意以下几点:

  (1)韭菜是叶子又短又柔,颜色为深绿色且光滑的较好。

  (2)韭菜和猪肉很相配,和牛肉很不相配。 芝麻和韭菜的结合,是最理想的。

  (3)韭菜不能和蜂蜜一起服用。酒后吃韭菜也不好。因为蜂蜜和酒,也是属于让体内发热的东西。热性疾病好后的10天内,不可以吃韭菜。

  (4)属于特应性 体质、热性体质的人不要吃韭菜。身体经常发热、眼睛发红、口干烧心、流鼻血、长疙瘩,或是小便浓缩发红且量少,还有便秘严重的时候,也不要吃韭菜。

  (5)如果一次吃太多的韭菜,不止不能止泻,反而会刺激肠子,使腹泻更严重。如果是腹泻伴随着发烧、腹痛严重、大便温热等现象的话,很可能是得了传染性疾病,需要接受医生的治疗和指导。
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