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小儿夏季热的食疗方法

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   (1)鲜藕茶:鲜藕250克(洗净,切片),加糖,水煎代茶饮。用于暑热口渴患儿,并有防暑功效。

  (2)黍米饮:黍米30克,炒黄,加水2杯煎1杯,过滤去渣饮服。用于 夏季热烦渴头痛患儿。

  (3)红枣蚕茧乌梅汤:红枣、蚕茧各20个,乌梅4克,水煎代茶。用于暑热体温不高、多饮多尿患儿。

  (4)解暑凤脯: 藿香、佩兰各3克,火腿10克(切片),鸡肉100克(切碎),蘑菇20克(切碎)。鲜荷叶1张,垫在蒸笼上,藿香、佩兰煎汁,合与鸡肉、蘑菇拌匀,加盐、糖、味精,放在荷叶上,再加火腿片,蒸2小时,服食。用于暑热渐降、体虚纳呆患儿。

  (5)肉豆蔻莲子粥:肉豆蔻粉5克,莲子(去心、)60克;加清水500毫升,武火煮沸后用文火煮1小时,加糖或盐,生粉勾芡,服食。用于暑热日久、食欲不振、呕吐患儿。

  (6)酸梅汤:乌梅适量(水泡发),加糖,煎熬,冷却即成,也可冰镇后时时饮服。用于暑热心烦口渴患儿。

  (7)荷叶冬瓜汤:嫩荷叶1张、鲜冬瓜500克(洗净切块),水煮,加盐饮服。用于暑热口渴患儿。

  (8)六味鲜汁饮:将西瓜汁、番茄汁、梨汁、鲜藕汁、甘蔗汁、荸荠汁六汁混合当茶饮。适用口渴、心烦、食欲不振及小便赤黄等症。
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