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风疹患儿的食疗方法
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(1)清营粥:
生地黄15~30克、竹叶卷心6克、金银花10克、犀角3克(用水牛角6~10克代)、粳米100克,将生地黄、竹叶卷心、金银花、水牛角洗净.同入砂锅煎汤,取汁去渣,再入洗净的粳米,同煮为稀粥。每日2~3次,温热服食。
(2)苦瓜豆腐汤:苦瓜150克、猪瘦肉100克、豆腐400克,料酒、酱油、香油、精盐、味精、植物油各适量,将苦瓜切细条;瘦肉跺成末,加料酒、酱油、香油腌10分钟;豆腐切块。炒锅置火上,加油烧热,下猪瘦肉末划散,加入苦瓜条翻炒数下,倒入沸水,推入豆腐块,用勺划碎,加酱油、精盐、味精,淋入香油即可。
(3)百合粥:百合30克,粳米100克,两样同煮成粥,可长期服用。
(4)豆腐绿豆汤:绿豆30克、豆腐30克、冰糖适量,将绿豆淘洗干净,放入锅中,加水适量,浸泡1小时后煮烂,加入豆腐,再煮20分钟,调入冰糖,使之融化即可。
(5)晚蚕沙500克,或香樟树叶3000克,水煎,代茶饮服。每日1剂,连服3~5日。用于风疹高热口渴者。
(6)冬瓜250克(洗净,去皮)、粳米50克、大枣5枚,加水熬成稀粥,再加怀山药粉25克,冰糖适量,搅匀后煮沸即可食。用于恢复期体弱患者。
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