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健脑防衰老必须的营养成分--维生素

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健脑防衰老必需的营养成分--维生素
  维生素对大脑是不可或缺的。
健脑防衰老必须的营养成分--维生素
  充足的维生素C可以使大脑功能灵活、敏锐,并提高智商。维生素C、维生素B、维生素E、维生素D均可加强脑细胞蛋白质的功能,促进脑细胞兴奋,在核桃、 芝麻、鳝鱼、乳品、蛋、小米、香菇、辣椒、绿色蔬菜以及新鲜 水果中,维生素B、维生素c的含量较高。
  尤其因水果属碱性食品,能消除脑力活动时因酸性代谢物的积聚而产生的疲劳。
  当B族维生素严重不足时,就会引起精神障碍、烦躁、思想不集中,难以保持精神安定。含维生素B高的食物以鱼类最佳,多吃鱼对调节情绪大有益处,土豆和牛肉等含量也较高。

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